63. 腌制泡菜 奇迹岛第三季先导片_64
距离回归还有一段时间,n娱乐于是启动了第季的agicisnd的录制，今天打算录制一个先导片，做完妆造的ira被赵哥送到了一家老旧的店铺里。
知道今天有录制节目的ira,穿着一身休闲的粉白色运动服,粉粉嫩嫩的减龄不少,让ira看起来更像是高中生，尤其是今天的崔艺贞和白汝苒两个人扎上了黑色的发带,甜酷风扑面而来。
运动服的品牌没有代言，所以dy把图标粘贴上了，但任谁都能知道ira这一身是ua最新款的女式运动服，既然没有代言，就当不知道什么牌子吧。
走进不算宽阔的店铺里,从里面走出一位目测50代的姨母,烫的卷发，短发让阿姨气色容光焕发，一看就知道是为了录制特意打扮的,陆昕言最知道怎么夸人了，四个人你一言我一句，把姨母哄的笑成一朵花。
阿姨被忽悠的找不到北了，哈哈
谁能在这美女环绕之下保持清醒啊,不能怪阿姨意志不坚定，敌方势力太过强大。
难怪妈妈辈的都很喜欢ira,这就是长辈喜欢的小孩样子。
导演适时的打断了几个人的寒暄，提出了今天录制内容。
“你们知道这位朴姨母开这个店面多少年了嘛”导演一脸神秘的表情，引导ira猜测。
白汝苒看看身边娇小的姨母，估测她的年龄，试探的猜测,“15年”
姨母笑着双手交叠在胸前没有讲话，导演遗憾的表示猜错了。
“说少了嘛”崔艺贞快速询问。
陆昕言看着导演的点头，说出了自己的猜测“20年”导演还是遗憾的摇头。郁苏苏马上接上一句“25年”
姨母笑着点点头，导演意犹未尽的宣布回答正确。“oo，大发1995年就开店啦，这个店铺好久远了。”
崔艺贞感慨“1995年的话，苒姐刚出生啊，大发”
天呐，那真是好久了。
我原本还疑惑这店面怎么这么小，而且里面的使用痕迹磨损了很多。
我看韩网那边说，这是首尔很出名的姨母，她家腌的小菜，非常好吃。
这阿姨能在那个时候经营一家店铺，到现在，我估计收入正经不少啊。
我觉得大家不要低估n淘到的大神，这公司很神奇。
导演示意staff拿出今天的主人公出场，介绍道“冬天的时候，蔬菜生长困难，但人们对维他命abc等多样的营养成分有很大的需求，它们能帮助人体生理机能活性化的功能，于是腌小菜就成了韩国人们冬天来临之前必备的综合保养食品。”
ira目瞪口呆的看着staff们抬出来的几个大盆，以及一大缸子的白菜，d满意的看着孩子们震惊的神色，“这就是今天大家要完成的任务，腌制泡菜。”
好家伙，这么多。
我看七人男团录制腌制泡菜也没这么多啊，我女才四个人。
导演组真是狠人啊，这是报复吧，
节目组把主动权交给了在一边等候许久的姨母，姨母走到前面为孩子们介绍步骤，“做一份好吃的泡菜，是很有讲究的，韩国人会从年初就要开始忙碌。”
姨母一一给ira科普，“月到六月腌鱼酱汁，六月到九月准备辣椒和大蒜，十月以后做储菜，做够一年可以吃到第二年的农历二月的泡菜。做储菜时还要注意气候，霜降或气候变冷都可以将做储菜的时间提前，最好的平均气温是4c，这样有利于萝卜、白菜的保管。”
ira配合点头，感叹劳动人民的智慧和生活的不容易。……
本章未完，请点击下一页继续阅读！ira配合点头，感叹劳动人民的智慧和生活的不容易。
跟韩国地理位置有关系，我国东北冬天也是要囤菜的。
韩国的泡菜的大白菜都是山东的，哈哈哈
也不见得人人都爱吃，但南韩人民把泡菜吃出了尊严。
这一点不知道怎么评价，韩国人对民族的追崇高过了礼法，很奇怪。
也不算奇怪，你要是了解他们的历史，就对他们的社会风气不难理解了，但我是不能接受。
姨母站在大缸旁边说“这是已经用盐水腌制十小时的白菜，今天的步骤就是给腌泡菜上色。”
摆放在ira面前的是种菜以及各种调味料，“你们有人有过腌制泡菜的经历嘛”姨母询问道，崔艺贞乖巧的举起手，ira几个小孩在遇到长辈时都很乖巧，像是小野猫被逮住了后脖颈。
“我爸爸妈妈都是韩国人，家里也是开餐饮店的，所以小时候跟着家人做过，但现在有些忘记了。”
姨母笑眯眯的点头，给ira介绍她们面前的东西，“这是白萝卜，芥菜和水芹，现在我们要把她们切成段。”
姨母全程指导不参与动作，staff早就准备好了四个大菜板放在了ira的面前，郁苏苏有些犹豫，“这些菜是洗完再切的吧。”
姨母点点头，“这些菜都是清洗干净的了，可以直接切了，孩子们，行动吧。”
白汝苒分配任务，她和崔艺贞两个人切白萝卜，陆昕言切水芹，郁苏苏分配到了切芥菜的任务。
姨母看着她们的动作，提醒白汝苒和崔艺贞说道“这个白萝卜不能切的太薄，也不能太厚，宽度要适中，你这个切的就不错，就这样很合适。”姨母拿起崔艺贞切下来的一块白萝卜片，递给白汝苒也看看。
另一边的小姐妹俩笑嘻嘻的比量着谁切的均匀，还在争论不休的时候，姨母走了过来，夸赞郁苏苏切的不错，不知道两个小姑娘的竞争的姨母突然的夸赞，郁苏苏洋洋得意的看了看陆昕言。
陆昕言一看郁苏苏的小表情，不甘示弱的举着自己的水芹段，“姨母，我也不错吧，这水芹多水灵啊。”姨母对突然兴奋的小姑娘的脑回路不理解但认真的给予鼓励，夸她很棒。
这俩人最多岁，不能再多了。
这是什么绝世小可爱啊，哈哈
苏苏在姐姐面前真的就是小姑娘，长不大的小孩。
有人陪你闹，懂你的奇奇怪怪，配合你的小剧场，这很难得。
感恩小宝遇见的个姐姐，姐姐们真的对她很好，各有各的宠法。
苒姐就是把小宝儿当女鹅养，贞贞和言言虽然都是97，但言言是跟苏苏一起胡闹玩耍的小伙伴，贞贞对苏苏就是那种很贴心的照顾，但不会特意说出来的，所以说苒姐和贞贞就是小宝的爸爸妈妈，hhh。
等到ira把个菜都切好之后，姨母拿出了大的搅碎机，站在四个人的中间，拿起一盘子的白萝卜以及部分水芹和芥菜放到了搅碎机了，“这是很重要的一部分，还有这个东西很重要，猜猜看是什么。”
姨母举着一盒酱汁，里面的东西不明，崔艺贞知道这个东西，马上回答“玉筋鱼汁”得到姨母赞扬的眼神，崔艺贞仿佛受到了莫大的鼓励，今天她就是ira的
“这是大虾，还有小葱，把它们打碎混合一起就是腌制好泡菜最重要的关键，名字是虾酱”姨母按下机器的按键，机器的嗡鸣声霎时充斥大家的耳膜，节目组贴心的给观众降低了破壁机的工作声音。……
本章未完，请点击下一页继续阅读！“这是大虾，还有小葱，把它们打碎混合一起就是腌制好泡菜最重要的关键，名字是虾酱”姨母按下机器的按键，机器的嗡鸣声霎时充斥大家的耳膜，节目组贴心的给观众降低了破壁机的工作声音。
虾酱打好之后，姨母起身从柜子里掏出了一个硕大的防水布，放置在地上，姐妹四个人连忙帮姨母把把展开，平铺整齐，摊开的面积属实让大家震惊，占据了店面大面积的地盘。
郁苏苏不知道想到了什么，突然笑出声，扒拉旁边的陆昕言，“我看节目组今天是不算让我们下班了。”
陆昕言也有些怨念，这一看今天就要搞很久，心有戚戚的点头认同妹妹的话。
两个小傻蛋，麦克风还收音呢。
光明正大的吐槽节目组，还被节目组放出来了，
大宝小宝也没说错啊，哈哈，下班不积极，思想有问题。
姨母让孩子们把切好的菜都到在防水布上，ira端起刚才自己切好的东西，听话的倒在了地上，姨母递给她们一袋子的辣椒粉和四副手套。
“接下来就是把这些白萝卜条均匀的染上辣椒粉。”姐妹几个人被飞扬的辣椒粉呛到了一瞬，乖乖的戴上手套，蹲下身，给这些萝卜条裹上辣椒粉，有些蹲累了，最后干脆都坐在了地上。
白汝苒看到姨母拎着的桶，赶紧起身接过，”我来吧，姨母。“姨母点点头就把红色的桶递给了白汝苒。
白汝苒手中骤然增加的力量，让她心里暗暗吃惊，姨母好大的力气啊，面不改色的拎过来了，真的很沉。
“孩子，把它倒进这里。”姨母指着她们的红色萝卜条，“这是熟糯米打碎的水，孩子们，把它们混匀在一起吧。”
等到ira把这些混合在一起后，有些直不起腰，好累啊，姨母真的太辛苦了，孩子们完全不知道平时韩国人会邻里邻居的互相帮忙，其实是节目组低估了姨母店面的储备量，但是来都来了，只能让孩子们跟着做了。
“我们现在就是把这些白菜沾上这些料汁。”姨母从盐水里捞出来的白菜示范给孩子们，“这里的水分要拧干净。”
白汝苒分配任务，“我们变成流水线吧，苏苏你和言言去拧干白菜，然后我和贞贞在这里。”
分工明确，苒姐不愧是队长。
流水线女工
泡菜加工厂
扣粉真的好笋啊。
别提了，黑子叫我们泡菜工厂女工，还是没编制的那种。
然后扣粉兴高采烈的认领了，黑子气的跳脚。
究竟那些黑子怎么还寻思我们会像他们一样，那么容易破防啊。
救命，好搞笑啊。
姨母从白菜芯里摘下最嫩的部分，沾上料汁，顺手喂给了团里最不能吃辣的郁苏苏，郁苏苏小脸皱巴成一团，不由自主的吐舌头，“好辣啊”
姨母被她的小表情可爱到了，“哎一古，刚刚腌制会辣一些，等到腌制15天到一个月，发酵好了，就不辣了，剩下的是美味的酸味，带着白菜特有的回甘。”
个姐姐也是学着姨母的动作，自己尝了一口，感觉味道还可以，点点头，给自己竖起大拇指，“好吃”
“孩子们休息一下吧，我们接着请出下一位主人公。”姨母从冰柜里掏出一大块肉饼，得有成年人上半身子的长度，ira姐妹有些吃惊，姨母好富贵啊
“这是济州岛的黑猪肉，孩子们，这个肉质非常不错，韩国人呢，泡菜是会跟猪肉一起吃的，我们就来做猪肉。”……
本章未完，请点击下一页继续阅读！“这是济州岛的黑猪肉，孩子们，这个肉质非常不错，韩国人呢，泡菜是会跟猪肉一起吃的，我们就来做猪肉。”
姨母拿到切下两大长条的猪肉，掏出了铁桶锅放在了炉灶上，“猪肉会有些腥，所以在煮熟之前放入洋葱，酱，大葱和蒜瓣。”
姨母弯腰从冰箱里拿出一盒黑乎乎的东西，“这是最重要的法宝，大酱，可以调味，你们吃的大酱汤就是这种，这是自制的大酱，更香。”
ira在等待猪肉煮熟的过程又回到了客厅，任劳任怨的给每一份大白菜染上酱汁，姐妹几个的身边已经堆满了放好包裹好酱汁的大白菜，红彤彤的煞是好看，非常富有食欲。
姨母的一声呼唤，如同仙乐解救了ira，“孩子们，猪肉好了，快来。”
被姨母摆放在案板上的猪肉，肥瘦相当，富有晶莹的光泽和诱人的香气，让人忍不住留下口水，姨母手边的盘子上，白色的大白菜以及腌制的泡菜。
“这个要这么吃，把切片的猪肉放在这里，根据自己的口味，放上一些泡菜，包起来，尝尝看。”郁苏苏的身高是姨母最顺手投喂的，姨母就喂到郁苏苏嘴里。
郁苏苏睁大眼睛，捂住嘴巴，仔细咀嚼，虽然不是自己喜欢的口味，但不能否认它的美味，“真的好好吃啊好香，猪肉也不腻，味道很让人满足。”
得到自己喜欢的小姑娘的认可，姨母笑的见牙不见眼，敦促孩子们多吃点，白汝苒和崔艺贞分了一些给节目组的staff们，大家都吃的很满足。
饱餐一顿，闲聊一会儿，ira继续流水线女工的工作，最后实在是因为大白菜太多了，除了摄像师vj，其他人纷纷加入了腌制泡菜的流水线。
等到所有大白菜腌制完毕，放入了大缸里被大石头压住密封好，ira今天的头发已经乱七八糟的了，四个人的精神气仿佛被抽干。
崔艺贞发表感言“以后会怀着感恩的心吃的，辛苦了姨母。”
结束了今天先导片的录制。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗
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姨母笑着双手交叠在胸前没有讲话，导演遗憾的表示猜错了。
“说少了嘛”崔艺贞快速询问。
陆昕言看着导演的点头，说出了自己的猜测“20年”导演还是遗憾的摇头。郁苏苏马上接上一句“25年”
姨母笑着点点头，导演意犹未尽的宣布回答正确。“oo，大发1995年就开店啦，这个店铺好久远了。”
崔艺贞感慨“1995年的话，苒姐刚出生啊，大发”
天呐，那真是好久了。
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这阿姨能在那个时候经营一家店铺，到现在，我估计收入正经不少啊。
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好家伙，这么多。
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韩国的泡菜的大白菜都是山东的，哈哈哈
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也不算奇怪，你要是了解他们的历史，就对他们的社会风气不难理解了，但我是不能接受。
姨母站在大缸旁边说“这是已经用盐水腌制十小时的白菜，今天的步骤就是给腌泡菜上色。”
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姨母笑眯眯的点头，给ira介绍她们面前的东西，“这是白萝卜，芥菜和水芹，现在我们要把她们切成段。”
姨母全程指导不参与动作，staff早就准备好了四个大菜板放在了ira的面前，郁苏苏有些犹豫，“这些菜是洗完再切的吧。”
姨母点点头，“这些菜都是清洗干净的了，可以直接切了，孩子们，行动吧。”
白汝苒分配任务，她和崔艺贞两个人切白萝卜，陆昕言切水芹，郁苏苏分配到了切芥菜的任务。
姨母看着她们的动作，提醒白汝苒和崔艺贞说道“这个白萝卜不能切的太薄，也不能太厚，宽度要适中，你这个切的就不错，就这样很合适。”姨母拿起崔艺贞切下来的一块白萝卜片，递给白汝苒也看看。
另一边的小姐妹俩笑嘻嘻的比量着谁切的均匀，还在争论不休的时候，姨母走了过来，夸赞郁苏苏切的不错，不知道两个小姑娘的竞争的姨母突然的夸赞，郁苏苏洋洋得意的看了看陆昕言。
陆昕言一看郁苏苏的小表情，不甘示弱的举着自己的水芹段，“姨母，我也不错吧，这水芹多水灵啊。”姨母对突然兴奋的小姑娘的脑回路不理解但认真的给予鼓励，夸她很棒。
这俩人最多岁，不能再多了。
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苏苏在姐姐面前真的就是小姑娘，长不大的小孩。
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苒姐就是把小宝儿当女鹅养，贞贞和言言虽然都是97，但言言是跟苏苏一起胡闹玩耍的小伙伴，贞贞对苏苏就是那种很贴心的照顾，但不会特意说出来的，所以说苒姐和贞贞就是小宝的爸爸妈妈，hhh。
等到ira把个菜都切好之后，姨母拿出了大的搅碎机，站在四个人的中间，拿起一盘子的白萝卜以及部分水芹和芥菜放到了搅碎机了，“这是很重要的一部分，还有这个东西很重要，猜猜看是什么。”
姨母举着一盒酱汁，里面的东西不明，崔艺贞知道这个东西，马上回答“玉筋鱼汁”得到姨母赞扬的眼神，崔艺贞仿佛受到了莫大的鼓励，今天她就是ira的
“这是大虾，还有小葱，把它们打碎混合一起就是腌制好泡菜最重要的关键，名字是虾酱”姨母按下机器的按键，机器的嗡鸣声霎时充斥大家的耳膜，节目组贴心的给观众降低了破壁机的工作声音。……
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虾酱打好之后，姨母起身从柜子里掏出了一个硕大的防水布，放置在地上，姐妹四个人连忙帮姨母把把展开，平铺整齐，摊开的面积属实让大家震惊，占据了店面大面积的地盘。
郁苏苏不知道想到了什么，突然笑出声，扒拉旁边的陆昕言，“我看节目组今天是不算让我们下班了。”
陆昕言也有些怨念，这一看今天就要搞很久，心有戚戚的点头认同妹妹的话。
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大宝小宝也没说错啊，哈哈，下班不积极，思想有问题。
姨母让孩子们把切好的菜都到在防水布上，ira端起刚才自己切好的东西，听话的倒在了地上，姨母递给她们一袋子的辣椒粉和四副手套。
“接下来就是把这些白萝卜条均匀的染上辣椒粉。”姐妹几个人被飞扬的辣椒粉呛到了一瞬，乖乖的戴上手套，蹲下身，给这些萝卜条裹上辣椒粉，有些蹲累了，最后干脆都坐在了地上。
白汝苒看到姨母拎着的桶，赶紧起身接过，”我来吧，姨母。“姨母点点头就把红色的桶递给了白汝苒。
白汝苒手中骤然增加的力量，让她心里暗暗吃惊，姨母好大的力气啊，面不改色的拎过来了，真的很沉。
“孩子，把它倒进这里。”姨母指着她们的红色萝卜条，“这是熟糯米打碎的水，孩子们，把它们混匀在一起吧。”
等到ira把这些混合在一起后，有些直不起腰，好累啊，姨母真的太辛苦了，孩子们完全不知道平时韩国人会邻里邻居的互相帮忙，其实是节目组低估了姨母店面的储备量，但是来都来了，只能让孩子们跟着做了。
“我们现在就是把这些白菜沾上这些料汁。”姨母从盐水里捞出来的白菜示范给孩子们，“这里的水分要拧干净。”
白汝苒分配任务，“我们变成流水线吧，苏苏你和言言去拧干白菜，然后我和贞贞在这里。”
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姨母从白菜芯里摘下最嫩的部分，沾上料汁，顺手喂给了团里最不能吃辣的郁苏苏，郁苏苏小脸皱巴成一团，不由自主的吐舌头，“好辣啊”
姨母被她的小表情可爱到了，“哎一古，刚刚腌制会辣一些，等到腌制15天到一个月，发酵好了，就不辣了，剩下的是美味的酸味，带着白菜特有的回甘。”
个姐姐也是学着姨母的动作，自己尝了一口，感觉味道还可以，点点头，给自己竖起大拇指，“好吃”
“孩子们休息一下吧，我们接着请出下一位主人公。”姨母从冰柜里掏出一大块肉饼，得有成年人上半身子的长度，ira姐妹有些吃惊，姨母好富贵啊
“这是济州岛的黑猪肉，孩子们，这个肉质非常不错，韩国人呢，泡菜是会跟猪肉一起吃的，我们就来做猪肉。”……
本章未完，请点击下一页继续阅读！“这是济州岛的黑猪肉，孩子们，这个肉质非常不错，韩国人呢，泡菜是会跟猪肉一起吃的，我们就来做猪肉。”
姨母拿到切下两大长条的猪肉，掏出了铁桶锅放在了炉灶上，“猪肉会有些腥，所以在煮熟之前放入洋葱，酱，大葱和蒜瓣。”
姨母弯腰从冰箱里拿出一盒黑乎乎的东西，“这是最重要的法宝，大酱，可以调味，你们吃的大酱汤就是这种，这是自制的大酱，更香。”
ira在等待猪肉煮熟的过程又回到了客厅，任劳任怨的给每一份大白菜染上酱汁，姐妹几个的身边已经堆满了放好包裹好酱汁的大白菜，红彤彤的煞是好看，非常富有食欲。
姨母的一声呼唤，如同仙乐解救了ira，“孩子们，猪肉好了，快来。”
被姨母摆放在案板上的猪肉，肥瘦相当，富有晶莹的光泽和诱人的香气，让人忍不住留下口水，姨母手边的盘子上，白色的大白菜以及腌制的泡菜。
“这个要这么吃，把切片的猪肉放在这里，根据自己的口味，放上一些泡菜，包起来，尝尝看。”郁苏苏的身高是姨母最顺手投喂的，姨母就喂到郁苏苏嘴里。
郁苏苏睁大眼睛，捂住嘴巴，仔细咀嚼，虽然不是自己喜欢的口味，但不能否认它的美味，“真的好好吃啊好香，猪肉也不腻，味道很让人满足。”
得到自己喜欢的小姑娘的认可，姨母笑的见牙不见眼，敦促孩子们多吃点，白汝苒和崔艺贞分了一些给节目组的staff们，大家都吃的很满足。
饱餐一顿，闲聊一会儿，ira继续流水线女工的工作，最后实在是因为大白菜太多了，除了摄像师vj，其他人纷纷加入了腌制泡菜的流水线。
等到所有大白菜腌制完毕，放入了大缸里被大石头压住密封好，ira今天的头发已经乱七八糟的了，四个人的精神气仿佛被抽干。
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